Ecole Gérard Clément
vendredi 6 décembre 2013
Biscuits de Noël
Ce matin un délicieux parfum est arrivé jusqu'à nos narines ...
Il s'agissait de biscuits réalisés par les élèves de la maternelle.
Vous aurez reconnu le fameux Spritz qui est un petit gâteau traditionnellement préparé au moment de Noël en Alsace, en Moselle et en Allemagne.
Il est composé de farine, de beurre, d'œufs, de sucre et parfois de noix de coco. Il est en forme de bâtonnets.
Alors à vos fourneaux ...
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